今日は比較的涼しそうだったので家で作業をしていたのですが,昼過ぎあたりから湿度が高くて少し大変でした.
今朝は初めて水出しのコーヒーを試してみました.スッキリしていて美味しかったです.最近は急冷も試したりしていますが,院生室で作ろうとすると氷の入手が少し大変*1と思うので,水出しはありかもしれません.
明日の発表スライドはまだ完成していませんが,発表までには仕上がると思います.
それではまた.
2021年6月26日
*1:一応冷蔵庫に製氷機能はついていた気がしますが,長期間使われていなかったことが想像できるので抵抗がありますね.